Si terrà domenica 2 giugno il workshop culinario a cura di Estremo Sud presso Villa Silla a Modica all’interno dell’iniziativa mensile “Suolo Urbano”.
Tag: cucina
La ricetta di oggi della nostra rubrica di cucina è dedicata in particolare a colore che desiderano un’alternativa ad un piatto di carne. Per questo oggi la nostra Simo Chef ci spiega come preparare...
SimoChef spiega passo dopo passo il procedimento
Almeno una volta tutti abbiamo provato a fare la pizza in casa. Alcuni con buoni risultati altri invece no. Perché, preparare l’impasto della pizza,...
Come annunciato oggi arriva la prima ricetta della nostra nuova rubrica di cucina. Simo Chef ha scelto di preparare per noi un arrosto con contorno di patate. Il taglio di carne consigliato da Claudio...
Al via la nuova rubrica di cucina del nostro giornale in collaborazione con Simo Chef e Fidone Carni
Mancano davvero pochi giorni al Natale, il periodo dell’anno in cui si sta insieme e soprattutto si cucina e si mangia tantissimo.
Ed è per questo motivo che abbiamo scelto proprio questo periodo...
Non solo ristoranti stellati, bisognerebbe creare una mappa del gusto in territorio ibleo
Despar ancora una volta punta sulla Sicilia, rafforzando il legame con l’isola attraverso la valorizzazione della cucina tradizionale, la scoperta di ingredienti tipici, il calore...
Morbida e golosa, la torta di castagne è tipica di questo periodo dell’anno e fa parte delle ricette autunnali di tutta Italia
Oggi diamo ai nostri lettori gli ingredienti per la preparazione di un piatto tipico palermitano: i bucatini con le sarde
Le melanzane ripiene senza carne, sono un piatto tipo siciliano del periodo primaverile-estivo. Oggi vi regaliamo la nostra ricetta, anche a prova di vegetariano!
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