C’è anche l’olio Dop Monti Iblei tra i prodotti di eccellenza inseriti nell’Atlante Qualivita edizione 2022, giunto alla sua undicesima pubblicazione, la seconda edita dall’istituto della Enciclopedia Italiana – Treccani.

Il consorzio di tutela Dop monti iblei ha uno spazio “informativo”. “Abbiamo dato alle nostre tipicità la vetrina che meritava – spiega il presidente del consorzio di tutela, Giuseppe Arezzo – ci sembrava giusto fare la nostra parte, all’interno dell’Atlante Qualivita, mettendo in luce le eccellenze locali, ricchezza del territorio, che da sempre sosteniamo e valorizziamo.

Un modo più coinvolgente per far conosce il lavoro, di piccoli e grandi produttori, che quasi sempre significa filiera dell’olio Dop di qualità e garanzia di biodiversità”.

Il nuovo Atlante Qualivita è stato presentato a Roma, alla presenza del ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli, con la partecipazione del ottosegretario Gian Marco Centinaio. Presenti i vertici del consorzio di tutela dell’olio Dop monti iblei, il presidente Giuseppe Arezzo e l’agronomo Umberto Godano.

L’opera, rappresenta un punto di riferimento per la conoscenza delle eccellenze italiane. Nei giorni scorsi avevamo dato notizia dell’inserimento del formaggio ragusano Dop.