Pino Cuttaia
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Ragusa: Corfilac, aspettando Cheese Art, un grande evento a maggio tra tradizione e neuroscienza
Una tre giorni di convegni, approfondimenti e degustazioni nella sede del Corfilac di Ragusa dal 13 al 15 maggio. Il consorzio lattiero caseario torna quindi ad aprire le porte ai consumatori,…
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Corfilac: valorizzazione dei formaggi storici, importante momento di confronto con le Soste di Ulisse
Si chiama Canestrum casei, ed è uno dei progetti di ricerca finanziati da AGER AGroalimentare e Ricerca, associazione senza fini di lucro formata da un gruppo di Fondazioni di origine bancaria con l’obiettivo…
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Guida Gambero Rosso 2022, tra i premiati lo chef Ciccio Sultano con le “Tre Forchette”
Ebbene sì oltre alle stelle, ne ha ben due, la Guida Ristoranti d’Italia 2022 del Gambero Rosso ha assegnato questo massimo riconoscimento allo chef ragusano e,insieme a
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Nel mirino anche il sindaco Cassì
Ex Ancione di Ragusa, il PD attacca: “Demolita la storia, arriva un supermercato?”
