Il macellaio modicano Claudio Fidone a Sacramento trionfa con i colori e i sapori della Sicilia
Il risultato ufficiale arriverà domani sera ma per noi ha già vinto. Claudio Fidone il macellaio modicano che proprio ieri sera alle 23:30 ora italiana si è esibito con la maglia della nazionale italiana macellai al World Butchers’ Challenge 2022 di Sacramento in California in rappresentanza della categoria Young butcher under 35 sfidando i suoi colleghi provenienti da tutto il mondo.
Un’emozione unica per Claudio che prima di iniziare la gara ha sfilato davanti al pubblico con la bandiera siciliana…
Una gara durissima durata due ore e mezza in cui gli sfidanti dovevano finire di preparare tutta la carne ed esporla per mostrarla ai giudici. Claudio è riuscito a finire addirittura quasi cinque minuti prima della fine ed è stato acclamato dai suoi compagni di squadra che erano lì a fare il tifo per lui.
Un tripudio di colori e sapori ispirati alla Sicilia a Dolce&Gabbana, questo il lavoro presentato da Claudio che ha tirato fuori tutta la sua creatività professionalità e passione in questa sfida importantissima in cui ha gareggiato per ottenere il titolo di campione del mondo nella sua categoria.
E anche se dovremo aspettare ancora 24 ore per sapere il risultato come dicevamo all’inizio per noi ha già vinto!
California, Claudio Fidone, modica, Nazionale italiana macellai, Sacramento, sicilia, World Butchers' Challenge 2022
Silvio
La nostra Sicilia nel mondo, a esportarlo ragazzi che nascono con tanta voglia di farsi notare e valorizzare i nostri prodotti della nostra terra unica al mondo BRAVIIIIIII
Antonio Pluchino
Grandioso il nostro Claudio
Ilaria simoni giannone
Come Italia è grande onore ma da 37 anni ho sposato un siciliano mio suocero era di modica conosco bene la conoscenza dei prodotti modica i eccellenza mondiale. Auguri comunque vada. The best man sicily