Consorzio Dop Monti Iblei , un corso di 35 ore per formare 16 nuovi capi panel Scritto da Carmen Gerratana il 25 Marzo 2022. Pubblicato in Ambiente e territorio, Attualità, Istruzione, News Sicilia, Ragusa. Lascia un commento Sedici “nuovi” capi panel. Un corso di 35 ore per “formare” sedici professionisti che dovranno stabilire le caratteristiche organolettiche di un olio e darne una valutazione... Continua a leggere
Il Ragusano Dop inserito su Atlante Qualivita 2022 di Treccani Scritto da Cinzia Vernuccio il 2 Dicembre 2021. Pubblicato in Attualità, Economia, Ragusa. Lascia un commento E’ un motivo di orgoglio per i produttori che ne curano la lavorazione artigianale e per l’intero territorio. Continua a leggere