qualità
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Mercati d’estate, meloni protagonisti: prezzi giù e qualità in crescita
Con l’arrivo delle temperature più calde entra nel vivo la stagione della frutta estiva e sui mercati italiani si registra già una forte presenza di meloni, apprezzati per qualità, dolcezza…
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Consorzio Dop Monti Iblei , un corso di 35 ore per formare 16 nuovi capi panel
Sedici “nuovi” capi panel. Un corso di 35 ore per “formare” sedici professionisti che dovranno stabilire le caratteristiche organolettiche di un olio e darne una valutazione su basi tecnico-scientifiche precise
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Il Ragusano Dop inserito su Atlante Qualivita 2022 di Treccani
E’ un motivo di orgoglio per i produttori che ne curano la lavorazione artigianale e per l’intero territorio.
ULTIME NEWS
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Nel mirino anche il sindaco Cassì
Ex Ancione di Ragusa, il PD attacca: “Demolita la storia, arriva un supermercato?”
